Hääsuunnittelua pandemian jälkeen

Teksti: Anna Storm   |   Kuvat: Adobestock.com

Ennen tammikuuta 2020 sanaa pandemia ei juuri kuullut emmekä voineet kuvitella mitä tulevat kuukaudet toisivat tullessaan. Mullistavan vuoden jälkeen voimme todeta että lähes kaikki ovat jollain tavalla joutuneet kohtaamaan viruksen. Vaikka suurin osa on onneksi pysynyt terveenä, ympärillämme moni on joutunut koetukselle. Vuoden 2020 hääparit olivat todellakin tilanteessa jossa häitä päätettiin peruuttaa, siirtää tai muulla tavalla muuttaa hääsuunitelmia.  

Mikä tahansa muutosprosessi on yleensäkin monella tapaa vaikea ja aikaa vievä, eikä se ainakaan alussa tunnu vievän asioita parempaan suuntaan. Pandemia on tuonut tullessaan monta kauheaakin tapahtumaa, mutta toisaalta myös uuttaa ajattelua, luovuutta ja trendejä jotka ovat päässeet valloilleen kun on ollut pakko miettiä asioita uudella tavalla. Ja vaikka toivomme ettei uutta pandemiaa tule moneen vuoteen, olemme oppineet asioita mitkä kannattaa huomioida tulevia häitä suunniteltaessa. Ehkä jotkua seikat hääsuunnittelussa hoituvat nyt peräti paremmin kuin ennen? Alla neuvomme millä miettein voi lähteä suunnittelemaan lähitulevaisuudessa järjestettäviä häitä.

Ruoka

Pandemia on vaikuttanut siihen mitä syömme ja etenkin miten syömme hääillallista. Aikaisemmin oli suhteellisen tavallista tarjota buffetti josta häävieraat itse noutivat ruokansa. Entä tänään? Nyt tuntuu lähes mahdottomalta ajatukselta että jokainen vieras itse tarjoilee ruokansa yhteiseltä pöydältä koska riski bakterien ja virusten leviämiseen on tällöin todella korkea. Nykyään henkilökunta useimmiten tarjoilee kullekin vieraalle oman annoksen suoraan pöytään. Jos hääpari kuitenkin toivoo jonkinlaista buffettia, voi jokaisessa pöydässä erikseen olla yhteistarjotin. Sanokaamme että vieraat on sijoitettu kuuden hengen pöytiin, niin silloin esimerkiksi alkuruokalajit voidaan tuoda yhdellä isolla tarjottimella. Tässäkin toki kuusi henkilöä jakaa ruokansa muiden kanssa, mutta tämä on kuitenkin hygienisempi vaihtoehto kuin kaikille tarkoitettu noutopöytä.

Pöytiin tarjoilun edut

Pöytiin tarjoilussa on monta etua. Hygienianäkökulman lisäksi on myös helpompi arvoida ruoan menekki vierasmäärän ja annosten mukaan.  Seremoniamestarin on helpompi aikatauluttaa juhla ja suunnitella sopivat kohdat puheille ja muille ohjelmanumeroille. Puheen pitäjä ei esimerkiksi halua joutua tilanteeseen jossa salin viimeinen pöytä lähtee noutamaan lisää ruokaa juuri kun hän on aloittamassa puhetta hääparin kunniaksi. 

Pöytiin tarjoilu tuntuu nyt itsestäänselvältä valinnalta. Valitse klassinen 3 ruokalajin kokonaisuus tai yhteistarjoilu kullekin pöytäseurueelle.

Vieraat

Eräs suurimmista haasteista häiden järjestämisessä pandemian aikana (ja sen jälkeen) on miten tehdä päätöksiä vierasmäärän suhteen. Kun aikaisemmin on voinut kutsua rajattoman määrän läheisiä, on nyt pitänyt huomioida voimassa olevat rajoitukset. Monet kokivat tämän todella vaikeaksi kun taas toiset olivat melkein helpottuneita ettei nyt tarvinnutkaan kutsua tuota työkaveria tai sitä serkkua häihin. Huolimatta siitä miten jatkossa tullaan toimimaan, saimme kaikki ajattelemisen aihetta koskien sitä, keitä ja miten monta haluamme kutsua hääjuhliimme.    

Pienemmän hääjuhlan edut

Sen sijaan että kutsutte häihinne 100 vierasta ja ehditte ehkä keskustella 60 kanssa ja podette huonoa omatuntoa että muut jäävät kunnolla tapaamatta, voi tuntua vapauttavalta pienentää vieraiden lukumäärää. Pienempi vierasmäärä tarkoittaa että voitte oikeasti jutella ja seurastella kaikkien kanssa. Vierasmäärää rajaamalla voitte samalla budjetilla viettää hohdokkaammat juhlat. Ehkä päätäätte satsata säästyvät rahat korkealaatuisin päivällisaineisiin tai upeaan saapumiseen helikopterilla? Päätös on teidän! Eksklusiivisuus trendinä on tullut jäädäkseen. 

Pienemmälle vierasmäärälle juhlatiloja on enemmän tarjolla. 

Vaatteet

Vaatteiden valinta ja etenkin hääpuvun valinta, on jakanut mielipiteitä pandemian aikana. Osa morsiamista on valinnut minimalistisen puvun heijastamaan pelkistettyä, intiimiä hääjuhlaa. Hienostuneet materiaalit kuten kreppi, satiini tai silkki on ollut monen valinta. Myös lyhyempiä pukuja on nähty useasti kuluneen kauden aikana. Toiset morsiamet ovat päätyneet täysin eri ratkaisuun ja juhlistaneet intiimejä ja hienoja häitään todella erityisellä morsiuspuvulla. Tämä unohtumaton puku on päätetty hankkia kun vieraiden määrää on pitänyt laskea ja budjettia on täten pystytty muokkaamaan.

Pienen hääjuhlan edut vaatetuksen osalta

Pienet, intiimit häät antavat loputtomasti mahdollisuuksia vaatetuksen suhteen. Tämä ei koske ainoastaan morsianta vaan esimerkiksi koko seurueen teemahäät ovat mahdolliset. Jos vieraita on 100 eivät ehkä kaikki noudata annettuja pukeutumisohjeita, kun taas 30 hengen juhlissa on suurempi todennäköisyys että teemapukeutuminen toteutuu. Voitte esimerkiksi pyytää kaikki vieraita käyttämään päähinettä tai ainoastaan keskiyönsinisen sävyisiä vaatteita. Tai miksei satsata 20-luvun glamouriin tai boheemiin tyyliin? Antakaa luovuuden kukkia ja selittäkää vieraille miten tärkeä valittu teema teille on.

Pienemmissä häissä on helpompi toteuttaa valitsemaanne hääteemaa.

Juhlapaikka

Pandemia on luonnollisesti myös vaikuttanut juhlapaikan valintaan. Kun vierasmäärää on rajoitettu, 150 hengen tilan vuokraaminen on tuntunut turhalta jos tietää että lukumäärä jää kolmannekseen tästä. Jotkut tiloja vuokraavat tahot ovat jakaneet juhlatilojaan useampaan pienempään osaan ja paikka on täten voinut toimia useamman häätilaisuuden juhlatilana. Positiivista tilaa vuokravalle tässä on alempi hinta kun tilaa ei tarvitse vuokrata kokonaisuudessaan.

Pienemmän juhlatilan edut

Oman tyylin mukainen ja teeman sopivaa isoa tilaa 150 vieraalle ei ole helppo löytää. Pienemmälle hääseurueelle vaihtoehtoja on huomattavasti enemmän. Voitte ehkä varata lempiravintolanne tai muuttaa tuttavan pihan täydelliseksi häidenviettopaikaksi? Pienempi tila on lisäksi paljon helpompi somistaa teemanne mukaisesti.

Häämatka

Tapamme matkustaa ja täten koko matkailuala on ehkä kärsinyt eniten pandemian kourissa. Kovista rajoitteista sekä maan sisäisessä että ulkomaille suuntautuvassa matkailussa johtuen, on lähes kokonaan saanut unohtaa valkeat hiekkarannat ja hulmuavat palmut. Tilalle on tullut uusia trendejä. Olemme oppineet löytämään kauniita luontokohteita, mahtavia kylpylöitä ja maagisia hotelleja omasta kotimaastamme. Kuka on sanonut että häämatka täytyy tehdä lentäen? Kannattaa tutustua kotimaan tarjontaan ja nauttia muutaman päivän luksuslomasta vierailemalla hotellissa josta olette haaveilleet, käymällä viininmaistiaisissa, hyppäämällä laskuvarjoa tai varaamalla kylpylähoitoja kahdelle. Kun matkailu tulee jälleen mahdolliseksi, merkit viittaavat siihen että teemme harvempia mutta tarkasti suunniteltuja matkoja. Emme siis matkusta samalla tavalla kuin aikaisemmin, mutta kun lähdemme jonnekin haluamme nähdä ja kokea kaikkein kiinnostavimmat vaihtoehdot.